酸甜脆黄瓜的营养价值和功效

酸甜脆黄瓜食材

酸甜脆黄瓜的做法

1.将黄瓜用小刷子刷洗干净，切成段

2.放盐和糖适量，拌匀后腌制十分钟

3.再准备姜末，蒜末，干红椒，红椒切块备用

4.腌制好后，放入鸡粉，味精，姜，蒜，干红椒，红椒，花椒

5.热锅倒入30g油，待油温热到有烟冒出即可，用热油浇到调味料上

6.再滴入适量香油，倒入适量醋，搅拌均匀，即可装盘享用了

喜欢甜味多点，可以腌制时多放点糖，腌制时间越久越入味。

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