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1.白菜洗净切成小块备用
2.备好葱花和蒜末
3.枸杞和虾皮洗净沥水备用
4.起锅热油,放入蒜末爆香
5.放入白菜翻炒均匀至断生
6.放入虾皮、枸杞、少许盐翻炒均匀
7.淋入米醋,翻炒均匀
8.出锅装盘,撒上葱花
9.上桌即可食用
10.成品图
虾皮是咸的,洗的时候要多换几次水,加盐的时候也要少点哦!
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