培根披萨的营养价值和功效

培根披萨食材

培根披萨的做法

1.准备食材称重备用

2.除黄油外全部倒入和面盆揉成光滑的面团。

3.再放入黄油继续揉至黄油完全被面团吸收。

4.放入面盆密封醒发

5.醒发好的状态如图，满满的蜂窝状即可

6.按压排气

7.分成均匀大小的两个剂子

8.擀成9寸圆饼，周边一圈折回压实，如图。

9.放入9寸披萨盘

10.用叉子扎些许小洞排气。松弛15分钟。

11.放入烤箱，200度烤5分钟。

12.我们把培根切小块，煎至有金边盛出备用。

13.饼胚5分钟后取出刷上一层番茄酱

14.一层马苏里拉芝士

15.青椒丝

16.一层培根

17.马苏里拉芝士碎

18.继续入烤箱，200度烤8分钟，注意观察上色，芝士融化即可

19.时间到，出炉。

20.成品图一

21.成品图二

22.番外篇。吃不完的，烤完5分钟后放凉，装入保鲜袋冷冻保存。吃的时候取出来自然回温就可以烤制。

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