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1.准备好配料
2.米粉用开水烫好备用
3.锅烧热放油爆香蒜粒
4.加入肉末炒2分钟
5.在放胡萝卜粒
6.放入豆瓣酱、蚝油、白糖翻炒均匀
7.把做好的拌酱放入米粉盘撒上葱花即可
烫米粉的时间不易太长
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