更新时间:2024-08-18 16:11:43

雪菜跳跳鱼

雪菜跳跳鱼的营养价值和功效

雪菜跳跳鱼食材

  • 跳跳鱼
  • 雪菜
  • 姜片
  • 白糖
  • 老酒
  • 葱段
  • 蒜末
  • 雪菜跳跳鱼的做法

    1.备材料

    2.锅里加油,预热,转小火

    3.然后锅里放姜片,蒜末,待味道出来

    4.即可倒入雪菜翻炒一下(大概3、4秒)

    5.再倒入跳跳鱼,一起翻炒,在这期间,加入适量的白糖,及老酒

    6.最后,锅里加适量的水

    7.水开后,放入葱段即可

    小贴士

    1、雪菜本身就是咸的,且味道刚好,就不需要放盐 2、烧菜我是从不放味精的,如果要放的,建议少点放,味精吃多了不好3、跳跳鱼跟雪菜一起翻炒的时间不宜过长,5、6秒就好了

    Hash:6e95260495e18f81cb344c0d30200483223a9230