迷迭香酱汁三文鱼的营养价值和功效
迷迭香酱汁三文鱼具有预防老年痴呆,防慢性病,健脾健胃,消水肿等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群均可食用。适宜【心血管疾病、贫血、感冒】患者。
禁忌人群:【过敏体质、痛风、高血压】患者慎食。【孕妇】忌食生三文鱼。
迷迭香酱汁三文鱼食材
1、冰冻的三文鱼解冻备用
2、切适量蒜末搁在三文鱼上。
3、取半只青柠檬切片。
4、取一片柠檬切碎搁在三文鱼上。
5、研磨一些海盐和黑胡椒于三文鱼上,抹匀,腌渍半小时左右。
6、将适量新鲜迷迭香撕成小块,搁在三文鱼上。
7、用自制一个烤盘,刷上一层油后,将腌好的三文鱼放在上面。
8、将红黄两色小番茄对半切开。
9、将小番茄围在三文鱼周围。
10、盖上两片柠檬,再磨些黑胡椒。
11、烤箱180度预热后,将锡纸包好,送入烤箱中上层烤25分钟。
12、打开后,将三文鱼和小番茄盛入碗中,浇上汤汁。
13、将生抽、老抽和水烧开后加入冰糖收汁,熬成酱汁。
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