[作法]:1.將
香鱼洗淨,抹上调味料A,醃30分种,醃的过程中要反复将调味料A多涂抹几次。2.將醃好之
香鱼放入200~220℃的
烤箱,烤约20分钟即可。用餐前淋上
柠檬汁即可。[材料]:香鱼1尾、
柠檬1个.[调味料]:
盐1小匙、
迷迭香1大匙、
黑胡椒1小匙、
橄榄油2大匙.
营养师的話:
夏末秋初是香鱼的季节,肉质鲜美的香鱼,保持原味是最佳烹调方式,所以只添加干燥的
迷迭香及黑
胡椒粉调味,记得要趁熱吃。
迷迭香鱼
[作法]:1.將香鱼洗淨,抹上调味料A,醃30分种,醃的过程中要反复将调味料A多涂抹几次。2.將醃好之香鱼放入200~220℃的烤箱,烤约20分钟即可。用餐前淋上柠檬汁即可。[材料]:香鱼1尾、柠檬1个.[调味料]:盐1小匙、迷迭香1大匙、
法式家常小点心金枪鱼迷迭香咸挞
Galette是法式很着名的、家常的一道点心,以质朴外形搭配随意馅料深受人们的喜爱,在很多外文美食书上都可以看到相关制作过程。今天介绍的这款金枪鱼迷迭香咸挞将金枪鱼和迷迭香搭配在一起吃,再放些彩椒提亮色彩视觉、放些口蘑增加细滑的口感,相信一定会让你胃口大开的。主料:小麦面粉100克鸡蛋黄1个牛奶38
迷迭香的选购技巧_迷迭香的食用方法
迷迭香的选购技巧注意观察生产日期,选择迷迭香要闻香味,无异味即可。迷迭香的食用方法1.花茶的冲调迷迭香(适量)、热开水(约400cc)、蜂蜜或砂糖(因需要使用)把迷迭香放入壶中,加入热开水,冲泡3-5分钟,加入蜂蜜或砂糖
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