更新时间:2024-02-12 21:19:14

快速煎饺

快速煎饺的营养价值和功效

快速煎饺食材

  • 木耳
  • 海米
  • 鸡蛋
  • 温水(30度左右)
  • 煎饺子的植物油
  • 花生油
  • 饺子面:普通面粉
  • 饺子馅:韭菜
  • 快速煎饺的做法

    1.韭菜洗干净,切末木耳泡发,洗干净切末,鸡蛋两个打散炒熟晾凉,海米洗干净备用。

    2.馅料准备齐全,放入一个大碗中,开始调馅

    3.倒入适量的熟花生油,放盐。不用放味精,因为海米本身就是提鲜的

    4.把面粉加盐拌匀,然后加水活成光滑的面团。醒10分钟。

    5.饺子面醒好,再揉匀,下面剂擀皮

    6.然后包成饺子备用。

    7.电饼铛烧热,放油烧热,放一个饺子进去,听见滋滋的声音就是油温刚好。

    8.一个接一个的把饺子放入油锅中煎。

    9.煎至底部金黄换另一面煎

    10.看见图中吗?就是那样,让饺子的每一个面都能,煎的金黄,酥脆的。

    11.将饺子每一面都煎得金黄以后,然后盛出,装盘上桌,外皮酥酥脆脆的,里边的馅还是那样鲜美。

    小贴士

    无论是什么馅的饺子,只要是素的用这种方法煎制的,只要饺子皮的面,都能用油煎的金黄就可以吃了,还可以将饺子包成饼饼状的那种小的,因为那种扁饼状的更容易煎熟的快。

    Hash:c15daedb3f5186827f50c2a4ea3c9f5d3bdc348d