更新时间:2024-08-20 14:21:45

酱爆藕块花螺

酱爆藕块花螺的营养价值和功效

酱爆藕块花螺食材

  • 香菜
  • 姜末
  • 料酒
  • 生抽
  • 花螺
  • 葱沫
  • 蒜末
  • 郫县豆瓣酱
  • 酱爆藕块花螺的做法

    1.买回的花螺淋一滴麻油加水吐30分钟

    2.备好葱姜蒜

    3.起油锅,油热后放入葱姜蒜爆香

    4.然后加一小勺郫县豆瓣酱,继续煸炒

    5.爆香后加入吐干净的花螺翻炒

    6.然后加入切好的藕块

    7.加生抽,料酒不断翻炒

    8.加适量水,在撒上适量糖

    9.让酱汁和食材均匀融合,撒上香菜即可出锅

    10.来张特写吧

    小贴士

    因为用了郫县豆瓣酱,所以在爆炒食材时就不需要再加盐了

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