焦糖杏仁佛罗伦萨的营养价值和功效
焦糖杏仁佛罗伦萨食材
1.准备好材料
2.先做曲奇部分:软化的黄油+糖粉,打发至蓬松发白
3.分2次加入蛋液,搅打均匀
4.筛入低筋面粉和奶粉,揉成团
5.放入模具压平,放入冰箱冷藏20分钟
6.取出用叉子扎小孔
7.放入预热好的烤箱,上下火180度15分钟
8.接着做焦糖杏仁部分:锅中加入白糖+清水
9.煮至琥珀色
10.关火加入黄油和淡奶油,搅拌均匀
11.加入杏仁片,拌匀
12.铺在烤好的曲奇上
13.放入预热好的烤箱,175度15分钟,烤好取出放凉后切成小块即可
14.成品图
15.图二
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