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1.芋艿清洗去皮,排骨去肥肉,剁成块
2.芋艿切成块
3.锅里烧开水,倒入排骨,掉水,去掉白色悬浮物
4.加入食用油热锅,倒入排骨翻炒
5.倒入半袋料酒,加入白糖、盐、辣椒、酱油,翻炒一会
6.倒入切好的芋艿,,加入适量清水,盖上锅盖焖煮20分钟
7.尝试一下咸淡,合适加入味精即可
8.香喷喷的芋艿顿白骨汤就做好了
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