芋艿排骨的功效
BY：大叔18岁 2024-07-19 23:27:30 1086 ℃
经过长时间的炖止，芋艿与排骨的功效完美的融入到一起，使其营养功效特别高。芋头中含有丰富的蛋白质、多种矿物质、胡萝卜素等多种成分，而且所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用；再者，其丰富的营养价值，使人体的免疫功能大大增强，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。
还有，芋头中含有一种名为黏液蛋白的物质，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可以有效提高机体的抵抗力。所以中医普遍认为芋艿能解毒，可以有效抑制消解人体的痈肿毒痛包括癌毒，还可以用来防治肿瘤及淋巴结核等病症。芋头为碱性食品，可以中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，可以美容养颜、乌黑头发，还能防治胃酸过多。
排骨汤食品用料_排骨汤做法大全
排骨汤食品用料猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨250克，上面还附有少量肉类。辅料：花椒大料尖椒味精细盐、葱各5克，生姜2.5克，香菜酱油食醋料酒。排骨汤做法大全排骨洗净刀剁宽长各5厘米的小块。旺火
排骨的选购_排骨的存储
排骨的选购我们在选购鲜排骨时，要求排骨肉颜色明亮呈红色，用手摸起来感觉肉质紧密，表面微干或略显湿润且不黏手的，按下后的凹印可迅速恢复，闻起来没有腥臭味的为佳。排骨的存储新鲜的排骨如果需要长时间保存，可把排骨剁成大小合适的块
补钙排骨汤，排骨汤做法，排骨汤减肥
一、排骨汤补钙的方法骨头里面的钙不会轻易溶解出来。实验证明，在高压锅蒸煮两小时之后，骨髓里面的脂肪纷纷浮出水面，但汤里面的钙仍是微乎其微。要想用骨头汤补钙，只有一个方法：先加上半碗醋，再慢慢地炖上一两小时。醋可以有效地帮助骨钙溶出。需要注意的是：这时一定不要用高压锅，最好用砂锅炖，避免骨头汤
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