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1.备好图中食材。
2.莴苣切片,切葱花。
3.锅里油烧热,放花椒爆香后,捞出备用。
4.再放入葱花爆香。
5.倒入莴苣片翻炒,加少许白糖,生抽,盐炒匀。
6.翻炒出锅装盘,(再用几颗花椒点缀)。即食。
爆葱香时记得开小火,炒好的莴苣可以不用花椒*苣可以以切成自己喜欢的形状。
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