腌青萝卜的营养价值和功效

腌青萝卜食材

腌青萝卜的做法

1.青萝卜洗干净

2.去皮，切均匀4段

3.接着切成略粗条状

4.加入盐拌均匀，腌制2个半小时

5.带萝卜腌出辣水，倒掉腌出来的水份。

6.加入白糖和白醋

7.我用的是米醋，口感好点。

8.加入生抽拌均匀，封密2小时后就可以食用。

9.去掉辣味的青萝卜，又脆又甜，非常好吃。喜欢吃辣的可以加一点小辣椒。

这是一道餐前小吃，开胃助消化，我不放辣椒。这样大人小孩都能吃。记得腌制时间要足够。

Hash：956d803f116d16ae7c48a5c2f150e974be90f487