黄皮蜜饯的营养价值和功效

黄皮蜜饯食材

黄皮蜜饯的做法

1.去枝，每一粒洗净

2.加十克的盐和水泡十分钟，然后轻轻搓洗干净，用流动的水冲洗干净

3.切十字在枝头处

4.然后挤出籽

5.放入白糖，不用再加水了，过一会，水会慢慢出来

6.用中小火让黄皮煮沸后改小火，其间会有泡沫，轻轻用勺子捞走泡沫

7.煮大概半小时（每人的时间不一样），看到粘稠了，也可以弄一滴到装着清水的碗，如果不散开就证明可以了，然后关火

8.立刻放入消毒好的玻璃，待凉后放入冰箱，想吃的时候拿出来，这样大概可以保存一两个月吧

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