花开富贵卷的营养价值和功效
花开富贵卷具有提高免疫力力,防癌抗癌,开胃消食,降血脂,降血压,抗衰老等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群均可食用。更加适合【老年人】。
禁忌人群:【脾胃寒湿、气滞、皮肤骚痒】病患者忌食。
花开富贵卷食材
1、姜沫,香葱,盐,胡椒粉,香菇粒,香油,酱油加入肉馅拌匀备用
2、香菇提前冷水泡发,准备少量淀粉水
3、香葱用热水烫软
4、香葱切去葱白,烧热水烫软备用
5、腐竹皮切成长方型
6、腐竹皮抹上水淀粉,包入适量肉馅
7、尽量卷紧,卷成一个小卷
8、取一条香葱把腐竹卷系好打结,摆盘,上锅蒸15分钟
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