花开富贵卷的做法大全

1、姜沫，香葱，盐，胡椒粉，香菇粒，香油，酱油加入肉馅拌匀备用

2、香菇提前冷水泡发,准备少量淀粉水

3、香葱用热水烫软

4、香葱切去葱白,烧热水烫软备用

5、腐竹皮切成长方型

6、腐竹皮抹上水淀粉，包入适量肉馅

7、尽量卷紧,卷成一个小卷

8、取一条香葱把腐竹卷系好打结，摆盘，上锅蒸15分钟