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1.秋葵取蒂
2.清水加盐烧开放秋葵煮两分钟
3.冷水过凉
4.切薄片码在碗中
5.土豆切片,蒸熟
6.加盐压成泥
7.放入码好的秋葵中间
8.压实倒扣在盘里,皮蛋切四瓣,淋上(醋,鸡精,香油,盐)调好的汁,撒上枸杞,成功
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