红枣葡萄干糯米年糕的营养价值和功效

红枣葡萄干糯米年糕食材

红枣葡萄干糯米年糕的做法

1.红枣温水泡一小时

2.葡萄干清洗干净

3.把泡软的红枣切成碎块

4.盆内放入糯米面

5.再放入葡萄干，红枣碎以及白糖

6.温水分次加进糯米面里，搅拌成絮状，揉成光滑的面团

7.碗内放入保鲜袋，在保鲜袋上抹油

8.把面团铺进碗内，压平

9.锅里放入凉水上锅，水开二十分钟后关火

10.装盘

红枣用温水泡软，这样方便切枣。用温水搅拌糯米面。可以用保鲜膜代替保鲜袋，我是手边只有保鲜袋了，一定在保鲜袋上抹油这样方便脱膜。等年糕凉透了再切。

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