酸甜小金桔的营养价值和功效

酸甜小金桔食材

酸甜小金桔的做法

1.准备食材。

2.金桔去蒂，加盐搓揉表面去掉污渍。

3.然后用清水清洗干净。

4.金桔用刀切块。(我买的金桔有点大，切成三块，如果小点金桔对半切开就好了)。

5.然后把金桔挑出籽备用。

6.锅内放入金桔，冰糖150克，水500克。

7.大火煮开转小火收干水份。

8.等到金桔表面裹上亮晶晶的糠汁就可以盛出来了。

9.烤盘铺上烘焙纸，将金桔整齐的放在烤盘上。

10.烤箱预热，将烤盘放入烤箱中层，上下火100度烤制30分钟，进一步烤干水分。

11.烤好后稍稍放凉。

12.将金桔密饯裹上砂糖就可以吃了。

13.酸甜可口，还可以泡水喝。

烤蜜饯的时侯可以多留心烤箱里的变化，金桔表面微微发皱就可以了。

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