水煮花生
水煮花生是中国一道很普遍很受欢迎的家常凉菜，制作原料有新鲜生花生、冰糖、白胡椒籽等。既是宴席凉菜的必点菜之一，又是小餐下酒菜的最佳选择。
水煮花生的营养价值和功效
水煮花生具有补血养血,调理肠胃,提高免疫力力,增强记忆力,滋阴补阴,开胃消食,提高代谢,抗衰老,降低胆固醇,助发育等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群均适合食用花生。特别是【女性】朋友。
禁忌人群:【便秘、胃部不适】患者不宜食用过多花生。
水煮花生食材
水煮花生的做法
1、花生提前浸泡半小时备用。
2、准备4片香叶，7克桂皮，2个八角，2个干辣椒。
3、取锅置火上，倒入足量的水，倒入花生，加入洗干净的八角、桂皮、香叶和干辣椒，大火烧开转小火煮20分钟，再加入适量盐继续煮10分钟即可关火。（放锅里闷一闷更入味）
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