贡梨排骨汤的营养价值和功效

贡梨排骨汤食材

贡梨排骨汤的做法

1.准备所要用的。

2.锅里放进三碗水，按到烧水键，煮到沸腾。

3.贡梨去皮洗干净切成五块。

4.有籽的那块不用理，其他的将它切成一小块。

5.切完贡梨水基本都沸腾了，然后舀些水放进排骨里，拿着筷子翻下倒掉血水，反复两次。（要水沸腾才舀哦）

6.将贡梨和排骨都到进锅里盖上盖子，按到煲汤键。

7.15分钟后将锅里的泡沫舀出，将度数调到100。

8.再煮20分钟放进适量盐和少量味精，盖上盖子，再煮15分钟，关火再闷5分钟即可。

9.一碗好喝的汤就可以喝了！！

舀开水进排骨里是为了更好地去於血，并且这样煮出来的汤泡沫会少很多，汤更好喝，煮汤一定要煮久点，开小火慢炖，这样汤更浓，更有营养价值。

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