素烧麦的营养价值和功效

素烧麦食材

素烧麦的做法

1.油菜洗静，香菇，木耳提前泡发洗静，葱，姜，鸡蛋准备齐

2.油菜焯水捞出剁碎，鸡蛋放少许花生油炒熟划碎，香菇，木耳，葱，姜切碎备用

3.然后把鸡蛋碎，葱，姜末放入干净盆中，加适量盐拌匀

4.在放入木耳，香菇，油菜和蚝油，姜粉香油拌匀备用

5.用擀面杖把饺子皮擀岀裙边

6.包入适量素馅

7.虎口齐腰处捏紧

8.松手后一个漂亮烧麦完成

9.全部包完准备上锅蒸

10.包好烧麦放入蒸屉，水开后放入大火蒸八分钟即可

11.熟后立刻揭锅装盘食用

12.薄皮大馅香香滴

13.在给漂亮素烧麦装饰装饰吧

提示：饺子皮最好是外面买的饺子皮，经过机器千次碾压皮，在回来加工裙边，蒸岀皮很筋道，也省事蒸出底不破

Hash：5507cecb1392a7703c7f96b131f09cf65b81e578