苹果焦糖蛋糕派的营养价值和功效

苹果焦糖蛋糕派食材

苹果焦糖蛋糕派的做法

1.把蛋糕粉与打好的蛋液、牛奶，色拉油一起搅拌均匀至没有粉状备用

2.苹果去皮去芯切开成4瓣

3.再切成薄片备用

4.接着把黄油，白糖，红糖一起中小火加热，将糖融化为止

5.成糖浆后，把火关掉，冷却5分钟

6.5分钟后把苹果片摆在冷却过的糖浆上成放射线状形，如照片

7.把调好备用的面浆均一的倒在苹果片上面

8.盖上盖子焖煎12分钟左右，都是小火

9.10～12分钟后表面会起无数的泡泡，用手摸一下看看表面已经完全干了就可以了

10.翻过来是这样的

11.表面撒些细白糖粉就完成了

12.切开摆盘

如果不是18cm的锅请各自调整面浆的量、苹果的皮也可以不削掉，颜色会更好看、吃的时候用厨用剪刀剪成三角形块，吃起来很方便

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