椒油菠菜拌粉丝
适宜人群:一般人群均可食用菠菜,【糖尿病、高血压、贫血、坏血病】者适宜。禁忌人群:【肾炎、肾结石、胃肠虚寒、腹泻】者忌食。
椒油菠菜拌粉丝的营养价值和功效
椒油菠菜拌粉丝具有补血养血,治便秘,止渴,抗衰老,护心,养心等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群均可食用菠菜,【糖尿病、高血压、贫血、坏血病】者适宜。
禁忌人群:【肾炎、肾结石、胃肠虚寒、腹泻】者忌食。
椒油菠菜拌粉丝食材
椒油菠菜拌粉丝的做法
1、菠菜摘掉黄叶，洗净切段。锅内烧水，将菠菜放入，焯水，捞出浸在凉水中。
2、粉丝煮透，切断也浸在凉水中。
3、大蒜切碎。
4、生抽、老抽和适量清水混合放入一个碗中，锅中做油，把花椒炸香后倒入调料汁中。
5、菠菜和粉丝控水，用手攥干水份放入一个盆中。放入蒜粒。
6、加入花椒油、香油、醋搅拌均匀即可装盘。
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