水果创意菜+芒果班戟的营养价值和功效
水果创意菜+芒果班戟食材
1.准备好材料
2.黄油隔水融化备用
3.鸡蛋打入容器中,加入白糖,用手动打蛋器搅打均匀
4.加入牛奶,搅拌均匀
5.再筛入低筋面粉,再次搅拌均匀,这时搅拌后会有颗粒状,不用担心,因为后面要过筛的
6.过筛一遍
7.加入黄油
8.搅拌均匀
9.平底锅烧至五成热时,舀一勺面糊倒入锅中,摇晃锅使其面糊均匀的平铺上锅中,小火煎制,无需翻面
10.煎至饼皮鼓起大泡就可以盛出晾凉备用
11.依次煎完所有的面糊
12.芒果去皮去核切成小块备用
13.淡奶油加入白糖打发至有纹理状态即可
14.取一张饼皮,光滑的一面向下,中间放上适量的奶油
15.放入芒果
16.然后在芒果上面再放些奶油
17.左右对折
18.再上下对折包起来,放入冰箱冷藏1-2小时再食用口感更佳
19.成品图
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