更新时间:2024-09-28 22:13:04

杂粮发面饼(免揉免酵母)

杂粮发面饼(免揉免酵母)的营养价值和功效

杂粮发面饼(免揉免酵母)食材

  • 全麦粉
  • 玉米面
  • 酸奶
  • 面粉
  • 豆浆底渣
  • 杂粮发面饼(免揉免酵母)的做法

    1.各种粉放一起,放入豆浆和酸奶,不需要酵母和泡打粉了,一个方向搅拌上劲!这样就可以吃到劲道的感觉!面搅拌上劲成这样,可以用筷子夹起,可以等待发酵了,我晚上发早上做。

    2.发酵好后这样

    3.用筷子搅拌上劲!仍然可以夹起

    4.看看内部结构,基本发酵成功了

    5.锅中放入适量的油,不需要油热,就倒入适量的面糊,我做的大,盖盖,两分钟后翻面,如果油吸收了,继续倒入适量油,继续保持小火煎。两分钟后就可以了!两面金黄,饼饼发起很高哦

    6.看看侧面

    7.看看内部。有蜂窝组织,

    8.暄软又劲道的饼可以吃啦!亲可以配各种汤,也可以切块分吃

    小贴士

    和面成糊!一个方向搅拌上劲!如果没有豆浆酸奶可以加发酵粉,酵母。各种粉放一起,放入豆浆和酸奶,不需要酵母和泡打粉了,一个方向搅拌上劲!这样就可以吃到劲道的感觉!面搅拌上劲成这样,可以用筷子夹起,

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