德国酥饼的营养价值和功效

德国酥饼食材

德国酥饼的做法

1.准备好材料。烤箱预热150度，黄油室温软化（天气冷黄油软化太难了，所以我用了吹风机吹化了）

2.黄油加糖粉打发至发白膨胀

3.低粉加生粉混合加入黄油里揉成面团（不能揉太久，不然会导致饼开口感不酥脆），只需要揉成无干粉的面团就好了

4.将面团分成一小块一小块的搓圆压扁，用沾了面粉的叉子压出纹路（我用水果切花器切出了漂亮的图案，轻轻一压就好，太用力就会像我那些一样开花了）

5.150度中层，15分钟（时间和温度可依自家烤箱调整，特别注意这个酥饼不需要烤出金黄色，出来的成品应该是淡淡的黄色）

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