德国脆皮猪手的营养价值和功效

德国脆皮猪手食材

德国脆皮猪手的做法

1.猪手拆封放高压锅压上汽15分钟，取出晾干

2.倒进色拉油烧8成热，猪手下锅，见皮起泡黄亮出锅，淋干

3.起蹄髈皮单切（等下盖在肉上），拆骨，把肉切片装盘，盖上皮

4.把上述醋等调料酌情装一小碗，沾肉吃

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