苏格兰黄油饼干的营养价值和功效

苏格兰黄油饼干食材

苏格兰黄油饼干的做法

1.准备食材:粉类称重，黄油提前从冰箱拿出室温软化

2.然后软化黄油放入盆中，手指轻触动黄油有坑，软化到这样就可以了，随后加入糖，糖粉和一点点盐

3.用电动打蛋器打发黄油蓬松颜色变浅即可

4.然后过筛低筋面粉和粘米粉

5.用刮刀翻拌压拌成颗粒状

6.直接倒入烤箱上，用刮刀压实压紧，整出方形，厚度稍微比碗边厚

7.然后切岀2-3厘米宽5-6厘米长的条

8.用牙莶直立扎数个小孔，防烤时鼓气巩裂表面

9.送入预热150度烤箱，上下火中层烤20分钟

10.出炉彻底放凉在掰开饼干块

11.然后轻轻放入盘中或饼干盒保存，一周吃完

12.真是酥的掉渣，轻轻一碰就饼干就碎了，好口味香的不的了，棒极了

13.成品装饰漂亮又靓丽

提示:食材供参考，烤箱温度依个人家烤箱自己掌握一下，成品出来必须彻底凉透在掰开饼干块。

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