更新时间:2024-02-24 10:54:16

清香米月饼

清香米月饼的营养价值和功效

清香米月饼食材

  • 南瓜粉
  • 糯米粉
  • 占米粉
  • 奶黄馅
  • 抹茶粉
  • 熟粉(作手粉)
  • 玉米油
  • 玉米糖浆
  • 白莲蓉馅
  • 紫薯粉
  • 纯净水
  • 芋泥馅
  • 清香米月饼的做法

    1.准备好材料

    2.糯米粉+占米粉,拌匀

    3.盖上保鲜膜

    4.放入蒸锅蒸30分钟

    5.蒸好的面粉加入玉米油

    6.加入玉米糖浆

    7.加入纯净水

    8.揉成光滑面团

    9.平均分成3份

    10.分别加入抹茶粉、南瓜粉、紫薯粉,揉匀

    11.各分成3份

    12.馅料各分成25克一份

    13.取一份面团按扁,放入馅料

    14.收口揉圆

    15.表面沾上少许熟粉,放入月饼模具中

    16.倒扣按压成形即可

    17.成品图

    18.图二

    小贴士

    纯净水虽然给出了用量,但是面粉吸水性不同,不然一次性加入,少量多次加入,直到可以揉成团即可

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