芋圆白凉粉的营养价值和功效

芋圆白凉粉食材

芋圆白凉粉的做法

1.准备250克纯净水。

2.倒入热水壶烧开。

3.10克白凉粉倒入碗里。

4.100度的开水倒入白凉粉里，一边倒一边搅拌均匀。

5.加入5克白糖。

6.搅拌均匀。

7.倒入冻冰块的模具里，省的出来还要切，懒吧，哈哈。静置30分钟等待凝固。

8.在等待白凉粉凝固期间我们来做紫薯芋圆。紫薯洗干净，只用了一个，其他的放零食吃了。

9.大火上锅蒸20分钟。

10.剥皮。

11.用叉子捣碎。

12.加入30克木薯粉。

13.搅拌均匀。

14.少量多次的加入纯净水，可以成团即可，不要加多了。

15.团成面团。

16.搓成长条。

17.切成小节，一定要多撒些干木薯粉，防止粘连。

18.起锅烧开水。

19.倒入芋圆。

20.煮至变大，全部飘起。

21.捞出直接放入凉水里降温。

22.白凉粉轻松脱模。

23.盛入碗里。

24.再倒入紫薯芋圆。

25.加入适量酸奶。

26.搅拌均匀即可食用。

27.成品图。

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