杂蔬炒饭
杂蔬炒饭是一道家常美食，主要制作材料为剩饭、洋葱。
杂蔬炒饭的营养价值和功效
杂蔬炒饭具有健脑益智,保护肝脏,防治动脉硬化,防癌症,延缓衰老,美容护肤等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。
禁忌人群:【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。
杂蔬炒饭食材
杂蔬炒饭的做法
1、所有食材准备好，米饭一大碗，肉切丝，紫甘蓝，胡萝卜切粒，香葱，青椒切末，鸡蛋打散备用
2、热锅下油先把鸡蛋炒散装起备用
3、接着将胡萝卜肉丝紫甘蓝一起下锅翻炒片刻
4、最后加入所有食材跟米饭翻炒，下盐调味
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