当归红枣桂圆煮蛋的营养价值和功效
当归红枣桂圆煮蛋具有补血养血,安神镇定,治疗便秘等营养价值及功效。
适宜人群:一般人均可食用当归。适宜【月经不调、闭经痛经、气血不足、头痛头晕、便秘】者食用。,
禁忌人群:【慢性腹泻、大便溏泄】不宜食用当归。【热盛出血】者禁服,【湿盛中满、大便溏泄、孕妇】慎服当归。
当归红枣桂圆煮蛋食材
1、当归、红枣、鸡蛋洗净,放进砂锅内熬煮!桂圆拨皮备用!
2、大约40分钟后(本人用的是砂锅,比较慢),将煮熟的鸡蛋捞出,去外壳,连同桂圆放入砂锅继续熬煮
3、慢慢会闻到越来越浓郁的当归清香,大约15分钟后即可关火!在碗里放上红糖,用汤汁将红糖冲泡开!
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