蔬菜汁单饼

适宜人群:一般人群均可食用。尤其适宜于【肺热咳嗽,便秘,丹毒,漆疮,疮疖、缺钙】者食用。禁忌人群:【脾胃虚寒,大便溏泄】者慎食。

蔬菜汁单饼的营养价值和功效

蔬菜汁单饼具有增强机体免疫能力,防癌抗癌等营养价值及功效。

适宜人群:一般人群均可食用。尤其适宜于【肺热咳嗽,便秘,丹毒,漆疮,疮疖、缺钙】者食用。

禁忌人群:【脾胃虚寒,大便溏泄】者慎食。

1、展示一下成品图

2、把小白菜洗净，只留白菜叶，撕碎准备打汁用

3、菜汁倒入和面盆里，打入一个鸡蛋

4、把鸡蛋搅拌散，加入面粉，加适量油，搅拌和匀

5、把面和成稍软点的面团，醒15分钟

6、醒15分钟后把面再次揉光滑，分成两段长条状再醒10分钟

7、醒好的面不要再揉，直接把长条的面搓长下挤子，我是用刀切的

8、然后撒面粉切口处在上下按扁

9、擀成薄饼

10、不是很圆，可以拿个碗这样做

11、看下一步

12、是不是这样就圆了啊

13、一次擀完所有的饼

14、电饼档或平底锅烧热，放饼

15、烙大约1分钟，鼓泡了就熟了，拿出来放包袱里唔着

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