脆皮果味戚风的营养价值和功效

脆皮果味戚风食材

脆皮果味戚风的做法

1、材料称重后，分离蛋黄蛋白

2、蛋黄打散筛入低筋面粉，加炼乳，加油，搅拌均匀即可！

3、蛋白里放入白糖和果醋

4、蛋白打泡到硬性

5、分三次混合蛋白液和蛋黄液，导入磨具，震动下静止出泡

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