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百合莲子汤是一道菜品,主要原料是鲜百合,配料是粳米、蜂蜜等,本菜品主要通过将食材倒入锅中炖煮烹饪而成。
百合莲子汤具有润肺止咳,宁心安神,美容养颜,防癌抗癌等营养价值及功效。
适宜人群:适宜【哮喘、肺燥】者。
禁忌人群:【风寒咳嗽、脾虚便溏】忌食。
1、百合莲子提前泡水一小时。
2、雪梨去皮洗净切小块。
3、百合莲子放入汤锅中加入2碗水煮沸5分钟。
4、倒入电炖锅炖1小时。
5、放入雪梨冰糖接着炖1小时。
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