山药猪筒骨汤

适宜人群:一般人群均可,尤其适合于【手脚冰凉】的女性、【老胃病】复发的患者、易患【感冒】的老人、【消化不良、男女肾亏】等人群。禁忌人群:山药有收涩的作用,因而【大便燥结】者不宜食用。

山药猪筒骨汤的营养价值和功效

山药猪筒骨汤具有健脾益胃,聪耳明目,食欲不振,脾胃虚弱,皮肤赤肿,肥胖病症等营养价值及功效。

适宜人群:一般人群均可,尤其适合于【手脚冰凉】的女性、【老胃病】复发的患者、易患【感冒】的老人、【消化不良、男女肾亏】等人群。

禁忌人群:山药有收涩的作用,因而【大便燥结】者不宜食用。

1、把新鲜的筒子骨洗净。

2、锅里水烧开放入筒骨焯水。

3、把焯水后的筒子骨洗干净放入炖锅里。

4、放入少许料酒，生姜片和葱。一次性加入适量的水。炖汤切记不要后续添加冷水。

5、大火煮开转小火炖2个小时。

6、去皮洗净切好的山药。

7、泡发好去蒂洗干净的木耳。

8、最后加入山药和木耳，换成汤锅用电磁炉大火煮开转小火炖半小时。这样做出来的汤就非常浓了！吃之前加入少许盐调味。

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