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野生红菇煲鸡汤具有野生红菇煲鸡汤 所需材料等营养价值及功效。
1、红菇浸泡3-5分钟、洗净剪去菇蒂。沥水份
2、鸡斩块、瘦肉切方颗
3、将所有汤料放入瓦罐。
4、加入开水
5、大火烧开后转小火煨2.5-3.5小时。水烧开时用勺子去掉油沬。
6、继续文火煲。中途用长勺子搅拌一下汤料以免粘锅底。
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