猪心瘦肉汤的营养价值和功效
猪心瘦肉汤具有补血养血,安神等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群皆可食用猪心。猪心适宜【心虚多汗、自汗、惊悸恍惚、怔忡、失眠多梦】之人,【精神分裂症、癫痛、癔病】者食用。,
禁忌人群:【高胆固醇血症】者忌食。
猪心瘦肉汤食材
1、备好材料.
2、猪心、瘦肉切薄片.
3、猪心、瘦肉用油、盐、生抽腌30分钟.
4、姜切丝,切葱花,切香菜.
5、热锅热油下蒜头、姜丝爆香.
6、下猪心、瘦肉炒至变色,关火.
7、煮一锅开水.
8、倒入猪心、瘦肉煮5分钟.
9、撒入葱花、香菜.
10、调入盐、鸡粉关火.
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