青椒淋汁皮蛋
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜【阴虚火旺】者。 禁忌人群:【儿童,脾阳不足,寒湿下痢、心血管病,肝肾疾病】患者少食。
青椒淋汁皮蛋的营养价值和功效
青椒淋汁皮蛋具有泻热,醒酒,去大肠火,治泻痢,能散能敛等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜【阴虚火旺】者。
禁忌人群:【儿童,脾阳不足,寒湿下痢、心血管病,肝肾疾病】患者少食。
青椒淋汁皮蛋食材
青椒淋汁皮蛋的做法
1、先给配料露一脸喔（辣椒精选刚出土的青椒，然后用火烧熟，姜,蒜,薤白,小米辣选用晒干的存货）香葱也是刚出土的。
2、皮蛋，香葱
3、辣椒烧熟后手撕放置一边备用
4、其余配料剁碎放置一边备用
5、皮蛋切好后放置盘中，去少许配料洒在皮蛋上
6、把剩余的配料和青椒一起加入放入所需调料搅拌均匀
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