酱煮琵琶腿的营养价值和功效

酱煮琵琶腿食材

酱煮琵琶腿的做法

1.把琵琶腿清洗干净

2.放入盆中将所以调料放入搅拌均匀，腌制一小时

3.烧锅下花生油，放入琵琶腿，下姜蒜。

4.煎至表面有点焦黄

5.倒入刚才腌制琵琶腿的汁液，再另加点水，大火煮20分钟，煮至收汁

6.上张成品图

想缩短腌制时间，在琵琶腿上改下刀再腌制容易入味

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