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1.把汤料洗干净,党参用剪刀剪断2.乌鸡洗干净,准备好鹿茸3.乌鸡冷水下锅,然后烧开水焯一下水,然后捞出洗干净斩块4.然后把全部材料放到砂锅里,放入适量水5.盖上盖子,大火煲开转小火煲2小时6.两小时后,加入盐,继续煲10分钟7.煲好的汤小贴士乌鸡焯水是为了去一下血水。这里是三个人的份量
1.把汤料洗干净,党参用剪刀剪断
2.乌鸡洗干净,准备好鹿茸
3.乌鸡冷水下锅,然后烧开水焯一下水,然后捞出洗干净斩块
4.然后把全部材料放到砂锅里,放入适量水
5.盖上盖子,大火煲开转小火煲2小时
6.两小时后,加入盐,继续煲10分钟
7.煲好的汤
乌鸡焯水是为了去一下血水。这里是三个人的份量
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