更新时间:2024-04-24 17:29:20

香煎草鱼片

1.草鱼清理干净,半条鱼切厚片2.放入盐、生抽、料酒、淀粉抓均匀,放冰箱腌制半小时3.将鱼表层裹上薄薄的面粉,蒜苗切段4.平底锅放油烧热,放入鱼片煎炸5.待鱼片两面均煎熟后,盛出备用6.锅内油烧热,将蒜苗放入炒香7.放入一勺蚝油,半碗水熬煮汤汁8.将鱼片放入,翻炒均匀即可出锅小贴士鱼腌制入味需要不少时间,蒙上保鲜膜放入冰箱,半个小时即可。祝友友们用餐愉快!

香煎草鱼片的营养价值和功效

香煎草鱼片食材

香煎草鱼片的做法

1.草鱼清理干净,半条鱼切厚片

2.放入盐、生抽、料酒、淀粉抓均匀,放冰箱腌制半小时

3.将鱼表层裹上薄薄的面粉,蒜苗切段

4.平底锅放油烧热,放入鱼片煎炸

5.待鱼片两面均煎熟后,盛出备用

6.锅内油烧热,将蒜苗放入炒香

7.放入一勺蚝油,半碗水熬煮汤汁

8.将鱼片放入,翻炒均匀即可出锅

小贴士

鱼腌制入味需要不少时间,蒙上保鲜膜放入冰箱,半个小时即可。祝友友们用餐愉快!

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