更新时间:2024-11-01 01:10:49

鲍鱼干贝xo酱蒸蛋羹

1.鸡蛋两个磕入碗中。2.加少许盐,用筷子将鸡蛋打散打匀。3.加入温水。(水的量是鸡蛋的1~1.5倍)4.继续搅打均匀。5.用筛网过滤一下,去除蛋液里的泡泡。6.蛋羹碗用保鲜膜覆盖一下,用牙签扎多个小孔。7.放入蒸锅,大火蒸八分钟左右。8.蒸好后取出蛋羹碗,撕掉保鲜膜,放入适量鲍鱼干贝xo酱。9.淋入少许生抽即可。10.一道美味的鲍鱼干贝xo酱蒸蛋羹就上桌了!11.微微有点辣味的蛋羹也很不错奥!

鲍鱼干贝xo酱蒸蛋羹的营养价值和功效

鲍鱼干贝xo酱蒸蛋羹食材

  • 鸡蛋
  • 温水
  • 生抽
  • 鲍鱼干贝xo酱
  • 鲍鱼干贝xo酱蒸蛋羹的做法

    1.鸡蛋两个磕入碗中。

    2.加少许盐,用筷子将鸡蛋打散打匀。

    3.加入温水。(水的量是鸡蛋的1~1.5倍)

    4.继续搅打均匀。

    5.用筛网过滤一下,去除蛋液里的泡泡。

    6.蛋羹碗用保鲜膜覆盖一下,用牙签扎多个小孔。

    7.放入蒸锅,大火蒸八分钟左右。

    8.蒸好后取出蛋羹碗,撕掉保鲜膜,放入适量鲍鱼干贝xo酱。

    9.淋入少许生抽即可。

    10.一道美味的鲍鱼干贝xo酱蒸蛋羹就上桌了!

    11.微微有点辣味的蛋羹也很不错奥!

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