香煎马哈鱼的营养价值和功效
香煎马哈鱼食材
1.葱去皮洗净切成寸段
2.将盐 糖 花椒粉 料酒 酱油调到小盆中调匀成腌鱼汁 放入葱段
3.冷冻马哈鱼提前化透洗净
4.将马哈鱼放入腌鱼汁中 按摩均匀 腌制二十分钟 腌制十分钟时再给鱼做一次按摩 翻面继续腌制
5.锅烧热后倒入适量植物油 油热后转小火放入马哈鱼煎制
6.将马哈鱼煎至两面金黄即可盛入盘中 完成
小贴士
煎马哈鱼时要全程小火煎制 马哈鱼肉比较厚 大火煎容易里面还没熟 外面已经焦掉啦
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