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1.用牙刷将小鲍鱼洗刷一下,去壳2.洗净备用3.锅内烧开水,放入小鲍鱼烫一下即捞出4.土豆去皮切块5.配料切碎6.锅内放油烧热,放入配料爆香7.放入土豆块翻炒均匀8.放入五香粉9.放入生抽10.放入小鲍鱼,添水没过土豆,中火炖约20分钟至土豆熟了即可,收浓汤汁11.装盘食用小贴士小*焯水时间不宜过长,烫一下后马上捞起,烫老之后口感不好。
1.用牙刷将小鲍鱼洗刷一下,去壳
2.洗净备用
3.锅内烧开水,放入小鲍鱼烫一下即捞出
4.土豆去皮切块
5.配料切碎
6.锅内放油烧热,放入配料爆香
7.放入土豆块翻炒均匀
8.放入五香粉
9.放入生抽
10.放入小鲍鱼,添水没过土豆,中火炖约20分钟至土豆熟了即可,收浓汤汁
11.装盘食用
小*焯水时间不宜过长,烫一下后马上捞起,烫老之后口感不好。
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