鲍鱼炖土豆的做法大全

1.用牙刷将小鲍鱼洗刷一下，去壳

2.洗净备用

3.锅内烧开水，放入小鲍鱼烫一下即捞出

4.土豆去皮切块

5.配料切碎

6.锅内放油烧热，放入配料爆香

7.放入土豆块翻炒均匀

8.放入五香粉

9.放入生抽

10.放入小鲍鱼，添水没过土豆，中火炖约20分钟至土豆熟了即可，收浓汤汁

11.装盘食用

小*焯水时间不宜过长，烫一下后马上捞起，烫老之后口感不好。