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1.青椒切片 2.鸟贝用开水焯1分钟左右捞出,否则容易变老发硬3.倒油热锅4.5分热的时候入蒜爆锅,炒至出蒜香5.入青椒炒至断生6.入鸟贝,放耗油 盐少许。翻炒均匀7.出锅 装盘 可以吃啦小贴士鸟贝不太好处理,因为火候大了容易变老,所以一定要注意。
1.青椒切片
2.鸟贝用开水焯1分钟左右捞出,否则容易变老发硬
3.倒油热锅
4.5分热的时候入蒜爆锅,炒至出蒜香
5.入青椒炒至断生
6.入鸟贝,放耗油 盐少许。翻炒均匀
7.出锅 装盘 可以吃啦
鸟贝不太好处理,因为火候大了容易变老,所以一定要注意。
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