响油芦笋
响油芦笋是一道川菜家常菜。芦笋含有丰富的纤维素和维生素，是营养价值非常高的蔬菜，除了有很重要的保健功效以外，还增进食欲，促进消化。响油芦笋，口感细腻爽口，非常美味.
响油芦笋的营养价值和功效
响油芦笋具有抑制致癌,解毒,促进抗体形成,抗癌,促进胎儿大脑发育等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群均可食用。
禁忌人群:【痛风】病人慎食。
响油芦笋食材
响油芦笋的做法
1、准备食材
2、芦笋去根部
3、从中间切断
4、锅里加入几点油少许盐，煮一分钟
5、捞出摆盘
6、蒜姜切末
7、加，耗油，酱油。鸡精，糖，醋。搅拌均匀
8、调好的汁淋在芦笋上
9、红椒少许。切末
10、切好的红椒撒在芦笋上
11、锅里放少许油，和香油，至上烟，关火，淋在芦笋上即可
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